Jaká byla historie městských jatek?

 

Bývalá památkově chráněná městská jatka, která se po rekonstrukci stanou trvalým sídlem PLATO, má bohatou stavební historii.

V roce 1881 byla dobudována nejstarší část městských jatek adaptací zájezdního hostince u dobytčího trhu při dnešní Porážkové a Stodolní ulici. Jatka realizoval stavitel František Jureček (mj. také sběratel umění, jehož sbírka se stala základem nynější Galerie výtvarného umění v Ostravě). Do roku 1927 prošla jatka několika stavebními úpravami. Po rekonstrukci v roce 1893 byla označována jako nejmodernější na Moravě i ve Slezsku, někdy dokonce i jako nejmodernější v celé rakousko-uherské monarchii.

Podrobně se můžete o historii památky dozvědět v Encyklopedii města Ostravy!!! a nově i na Wikipedii.

Právě probíhající rekonstrukce podle návrhu polského studia KWK Promes architekta Roberta Konieczného by měla být ukončena na konci roku 2021.

 

15

Areál jatek před rokem 1918. Zdroj: Statutární město Ostrava, Archiv města Ostravy
Areál dobytčího trhu, pohled na vykládací rampu. Zdroj: Statutární město Ostrava, Archiv města Ostravy
Interiér hovězí porážky, poč. 20. let 20. století. Zdroj: Statutární město Ostrava, Archiv města Ostravy
Interiér vepřové porážky po rekonstrukci (1928). Zdroj: Statutární město Ostrava, Archiv města Ostravy
Chladírna z roku 1902. Zdroj: Statutární město Ostrava, Archiv města Ostravy