PLATO

dnes
csen

Workshop:

Cooking? Lačes!

∆ Rezervace na info@plato-ostrava.cz nutná

Vstupné 60 Kč

Workshop navazuje na jednu z výstav Dočasných struktur 1 (bistro).

 

Kuchařky a terénní sociální pracovnice Květa Horváthová a Olga Geciová povedou workshop, ve kterém se naučíte romský pokrm pišot.

Gastronomie, jídlo samotné či akt stolování – výrazové prostředky, s nimiž se u současných vizuálních umělců setkáváme stále častěji. Judy Chicago, jedna z prvních feministických umělkyň, vyjádřila skrze stolování deficit, který měla tehdejší společnost vůči ženám. Světoznámý umělec thajského původu Rirkrit Tiravanija se pomocí zeleného curry a pad thai snažil narušit stereotypní vnímání tzv. vysokého umění i galerie, z níž udělal především prostor pro společné sdílení.

Polská vizuální umělkyně a performerka Dominika Olszowy sloučila v PLATO Café část instituce, svatostánek komerce i umělecký displej do jednoho celku. Olga s Květou, terénní sociální pracovnice, v něm budou společně s vámi připravovat pišot. Tradiční jídlo zatím málo probádané romské kuchyně.

Ve spolupráci se Vzájemným soužitím o.p.s.

 

Program 11/12’18

více v sekci Program